Iată mai jos trei reţete de ciorbe din care te poţi inspira pentru pregătirea unui prânz delicios şi sănătos. 
 

CIORBA DE LOBODĂ REŢETĂ

 

Ingrediente

 
-8-10 legături de lobodă
-3 legături de ceapă verde
-2 morcovi mici
-1 legătură de pătrunjel
-1 legătură de mărar
-1 legătură de leuştean
-3 linguri de ulei de floarea soarelui sau de măsline
-1 litru de borş
-2 linguri de orez
-sare
-piper
 

Ciorba de lobodă reţetă - Mod de preparare

 
Se taie ceapa verde mărunt şi se pune la călit în ulei,într-o oală adâncă. Se lasă 2 minute,după care se adaugă morcovul dat pe răzătoare,şi loboda(tăiată,de asemenea,mărunt). Se adaugă apă în proporţie de 2/3 din oală şi se lasă să fiarbă. După ce au fiert 30 de minute,se adaugă borşul,care a fost fiert separat înainte,şi orezul. Se lasă pe foc încă 10 minute,se adaugă pătrunjelul,mărarul şi leuşteanul tocate mărunt,sarea şi piperul,iar mai apoi se stinge focul.

Sirop de hrean pentru slăbit