Te-ai săturat de banala garnitură de piure din cartofi? Iată 4 legume gustoase pe care le poţi pasa

Multe dintre felurile de mâncare preferate sunt servite, de obicei, alături de piure din cartofi, însă ce facem dacă ne dorim mai multă diversitate şi culoare în farfurie, ca să nu mai vorbim de gust?!

MORCOVII

Mulţi dintre noi evităm morcovii tocmai pentru că au un gust ceva mai dulce decât alte legume,însă această legumă este extrem de bogată în antioxidanţi.

Să nu uităm că morcovul conţine fier,calciu,fosfor,magneziu,vitamine multiple (mai ales provitamina A) şi pectine. Nu în ultimul rând,întârzie îmbătrânirea organismului.

Aşadar,pentru realizarea unui piure delicios pe bază de morcovi putem adăuga în compoziţie şi un cartof,unt,puţin lapte sau chiar iaurt,alături de câteva picături de ulei de măsline,iar rezultatul va fi unul savuros!