Află de ce e bine să consumi sushi şi wasabi!

23 ianuarie 2013   Psihologie

Dacă eşti o fană a bucătăriei japoneze, avem o veste bună pentru tine! Consumul de sushi şi wasabi au efecte benefice asupra danturii. Iată care sunt acestea!

Sushi împiedică depunerea plăcii bacteriene pe dinţi

Potrivit unui studiu japonez,consumul de sushi protejează dinţii de bacteriile dăunătoare din cavitatea bucală. Prevenirea depozitării bacteriilor sub forma plăcii bacteriene împiedică apariţia afecţiunilor dentare.

Wasabi previne căderea dinţilor

Cunoscut şi sub numele de „hreanul japonez”,wasabi s-a dovedit a fi eficient în combaterea bacteriilor care determină căderea dinţilor. De asemenea,studiile arată că un consum constant de wasabi inhibă creşterea celulelor tumorale şi joacă un rol important în prevenirea astmului şi a reacţiilor alergice.

Info:Specialiştii afirmă că cel mai bun efect se obţine atunci când se consumă wasabi în combinaţie cu sushi.

Mai multe