Câte proteine e bine să consumi zi de zi

23 ianuarie 2014   Psihologie

Sunt esenţiale pentru bune funcţionare a organismului, deoarece ele sunt sursa din care acesta îşi extrage energia zilnică. Iată de ce mai este important să le includem în dietă!

Fără proteine nu se poate realiza regenerarea celulară,ceea ce înseamnă că organele corpului se vor degrada,producând probleme de sănătate.Totodată este important ca micul dejunsă fie unul bogat în proteine pentru a începe ziua cu bateriile încărcate,iar metabolismul să fie accelerat. Medicii nutriţionişti te sfătuiesc ca 35% din cantitatea zilnică de calorii să fie compusă din proteine,ceea ce înseamnă aproximativ 50 de grame. În plus persoanele în vârstă ar trebui să mănânce mai multe proteine pentru a compensa pierderea de masă musculară.

Care sunt cele mai bune surse de proteine

Se găsesc în orice alimente începând de la carne şi seminţe,până la fructe,însă nu în aceeaşi cantitate. Cele mai multe proteine se găsesc în cerealele integrale,în carne,peşte,ouă,lapte şi brânză. Aceste alimente oferă şi porţia necesară de aminoacizi,substanţe care ajută la crearea proteinelor moleculare.

Lipsa lor poate cauza probleme de sănătate

O dietă săracă în proteine predispune la acumularea de kilograme în plus şi creşte riscul de obezitate. Totodată,persoanele mai în vârstă sunt sfătuite să nu ocolească alimentele bogate în aceste substanţe pentru că ele întăresc imunitatea şi accelerează revenirea organismului după o boală. Totuşi,nu este bine să ai o dietă bazată în special pe proteine. Consumate în exces ele pot duce la insuficienţă renală.

Citeşte şi:

Cele mai bune surse de proteine

Dieta bogată în proteine

Mai multe