Deserturi delicioase pentru zilele caniculare

În zilele călduroase de vară, fiecare dintre noi simte nevoia să se răcorească cu o îngheţată şi, de ce nu, un milkshake. Iată ce reţete dulci şi greu de refuzat îţi recomandăm!

Milkshake de ciocolată cu banane şi căpşuni

Ingrediente

-    1 cană cu lapte degresat-    ½ cană cu căpşuni,neîndulcite-    ½ banană coaptă-    2 linguri cu ciocolată praf (pentru băuturi)-    ½ linguriţă cu extract de vanilieMod de preparare:

Într-un blender,se combină toate ingredientele. Se amestecă până când se omogenizează. Dacă îl vrei mai dulce,mai poţi adaugă 2-3 inimioare colorate Mărgăritar. Dacă obţii o consistentă prea densă,mai poţi adugă căpşuni. Vei obţine două porţi de milkshake delicios.

Îngheţată din iaurt de cocos

Pentru piureul de legume:

-    2 căni cu fructe:cum ar fi piersici,căpşuni şi afine

-    6 cuburi de zahăr (poţi folosi inimioare Mărgăritar)

-    Sucul de la o lămâie

Pentru iaurtul de cocoş:

-    1 ceaşcă de iaurt

-    1 ½ ceaşcă cu zahăr pudră

-    1 lingură de extract de cocos

-    ½ ceaşcă cu fulgi de nucă de cocos

Amestecă toate fructele şi sucul de la lămâie în blender până se omogenizează.

amestecă iaurtul,nuca de cocoş şi zahărul Mărgăritar.

Pune în formele de îngheţată straturi consecutive de piure de fructe şi iaurt şi introdu în mijloc câte un băţ. Bagă la congelator pentru 8 ore. Ca să scoţi îngheţata mai uşor la final,pune partea de jos a formelor în puţină apă călduţă. Serveşte îngheţata după ce ai dat-o puţin prin fulgi de nuca de cocoş.