Încearcă un desert savuros cu vişine!

29 iulie 2011   Psihologie

Săptămâna aceasta vă recomandăm un desert delicios cu vişine, se prepară destul de uşor şi este foarte gustos.

Pregătire:45 minuteCoacere:50 minuteDificultate:micăIngredientePentru primul aluat300 g făină200 g zahăr3 ouă200 g unt1 esenţă de vanilie1 lămâie1 praf de coptPentru al doilea aluat80 g unt90 g făină50 g nucă măcinată100 g zahărPentru umplutură500 g vişine fără sâmburiCum se prepară1.    Se prepară primul aluat frecând zahărul cu untul până se formează o compoziţie cremoasă. Se adaugă ouăle,unul câte unul,coaja rasă de la  lămâie,esenţa de vanilie şi făina cernută cu praful de copt. Se amestecă bine toate ingredientele până se omogenizează perfect.2.   Se toarnă compoziţia într-o formă rotundă unsă cu unt şi peste aluat se adaugă vişinele fără sâmburi,scurse bine de zeamă.3.   Se prepară cel de-al doilea aluat,amestecând ingredientele menţionate până când se obţine un aluat omogen şi vârtos,se trece pe răzătoare peste vişine,apoi se introduce forma în cuptorul bine încins pentru circa 40-50 de minute. Se consumă caldă sau rece.Cumpără Click!pentru femei,ai CADOU8 pagini cu reţete. Colecţionează-le şi fă-ţi cartea ta de bucate!  A aparut nr 30 care te îmbie cu câteva idei irezistibile.

Mai multe