Meniuri care te binedispun
Fericirea nu este datorată doar unei anumite stări de spirit, ci poate proveni şi din alimentele pe care le consumi. Află care sunt acestea pentru a fi mereu cu zâmbetul pe buze!
Mic dejun bogat în proteine
Pentru a creşte nivelul de serotonină,aşa numit hormon al fericirii,ai nevoie de cât mai multă vitamina D,precum şi de acizi graşi omega-3. Le obţii cu uşurinţă dintr-un mic dejun copios şi sănătos. Fierbe pentru 15 minute un sfert de ceaşcă de lapte,un sfert de ceaşcă de apă şi un sfert de ceaşcă de seminţe de quinoa. Lasă-le să se răcească timp de 5 minute şi adaugă o jumătate de ceaşcă de afine,puţină scorţişoară şi o lingură de alune mărunţite.
Citeşte şi:
4 paşi pentru a fi mai fericită
7 sfaturi ca să câştigi timp pentru tine
Prânz regesc
Cea mai mare cantitate de omega-3 se găseşte în somon,aşa că este bine să-l incluzi în alimentaţia ta. Poţi pregăti un prânz consistent,dar prietenos cu silueta ta. Lângă o bucată de somon preparată pe grătar pune o garnitură ce se potriveşte perfect. Opăreşte o mână de fasole verde peste care pui câteva bucăţele de ardei iute,o legătură de salată verde ruptă şi puţin suc de lămâie. Va deveni prânzul tău preferat.
Cină cu arome mediteraneene
Şofranul este cunoscut datorită proprietăţilor sale antidepresive,în timp ce orezul brun este bogat în magneziu,iar această combinaţie te va ajuta să închei ziua binedispusă. Alege pentru cină o porţie de pilaf şi nu-ţi va fi frică să te urci mai târziu pe cântar. Încălzeşte o lingură de ulei de măsline într-o tigaie neaderentă. Pune şase creveţi curăţaţi şi un căţel de usturoi şi găteşte-i până când creveţii devin opaci. Răstoarnă totul într-un vas. Pune pe foc 200 de ml suc de roşii,un vârf de cuţit de şofran şi un sfert de ceaşcă de orez brun prefiert. Fierbe pentru 20 de minte,după care poţi adauga creveţii. Este gata când orezul este bine fiert şi aromele s-au pătruns.