Cele 4 beneficii neştiute ale sucului de prune
Atunci când cauţi o alternativă prin care să-i oferi organismului mai multe vitamine şi minerale, trebuie să te gândeşti imediat la sucul de prune. Mai ales toamna, când este sezonul acestor fructe delicioase pe care le găseşti în tarabele din toate pieţele, trebuie să profiţi de ele.
Sucul din aceste fructe poate trata problemele digestive,proteja inima şi ficatul,şi întări imunitatea. În plus,toate substanţele nutritive pe care le conţin prunele,se găsesc şi în suc. Fibrele,antioxidanţii,mineralele şi vitaminele sunt prezente în acest suc puternic.În plus,atunci când cauţi un remediu natural pentru constipaţie,sau doar ai poftă de o gustare delicioasă,este recomandat suculde prune.
Beneficiile neştiute ale sucului de prune: Are efect laxativ şi combate constipaţia
Sucul de prune a fost considerat dintotdeauna un remediu natural pentru constipaţie,în special de oamenii mai în vârstă. În plus,persoanele de toate vârstele se confruntă cu constipaţia,iar laxativele cumpărate de la farmacie pot fi periculoase dacă sunt luate excesiv. Dacă suferi de constipaţie în mod regulat,include în dieta zilnică sucul de prune şi vei uita de această problemă,şi în plus,vei ajuta sistemul digestiv.
Previne afecţiunile cardiovasculare
Pentru că prunele sunt bogate în antioxidanţi,au potenţialul de a preveni,sau cel puţin,de a încetini dezvoltarea problemelor cardiovasculare. În plus,compuşii fenolici prezenţi în coaja prunei ajută la menţinerea sănătăţii inimii.
Reduce nivelul stresului oxidativ
Aşa cum ştii deja,prunele sunt unele dintre cele mai bogate alimente în antioxidanţi,iar sucul conţine un nivel important de aceşti compuşi. Sunt importanţi,deoarece luptă împotriva daunelor produse de radicalii liberi. În plus,prunele conţin luteină,care este esenţială pentru sănătatea ochilor.
Protejează ficatul
Un alt beneficiu pe care-l are sucul de prune se referă la protejarea ficatului de afecţiunile pe care le-ar putea dezvolta. În plus,ajută la îmbunătăţirea funcţiilor pe care trebuie să le îndeplinească şi care,dacă ar fi întrerupte,ar dezvolta seriose probleme de sănătate.
Reţeta sucului de prune:
Ai nevoie de:
-1 cană de prune
-5 căni de apă
-1 cană de suc de pere (opţional)
Mod de preparare:
Spală prunele,scoate sâmburele şi îndepărtează pieliţa. Pune într-o oală la fiert cele 5 căni de apă,apoi adaugă o parte din ea peste prune,pe care le laşi la macerat 12-24 de ore. După care,amesteci apa rămasă cu prunelepuse la macerat. Cu ajutorul unei site,strecoară sucul şi îndepărtează resturile. Apoi,adaugă în sucul obţinut sucul de pere şi amestecă bine. Litrul de suc de prune se pune într-o sticlă,apoi în frigider. Asta este tot. Se bea în fiecare dimineaţă câte un pahar.