"Mătura căilor digestive", planta-medicament oferită în dar de natură
Este primăvară şi printre primele frunze verzi care dau culoare si prospeţime grădinilor se numără cele ale acestei plante miraculoase. Întăritor al sistemului imunitar şi tonifiant de top, această legumă deţine proprietăţi incredibile, care contribuie la menţinerea sănătăţii.
Originară din Turkmenistan şi Afganistan,această plantă este un remineralizant de mare valoare,de ale cărui calităţi nutritive trebuie să profităm din plin în acest sezon.
Aceasta este bogată în săruri minerale (sodiu,potasiu,calciu,fosfor,magneziu,sulf,mangan,zinc,cupru,iod,fier),vitamine (A,B1,B2,B12,PP,C,acid folic),clorofilă,aminoacizi (arginină,lizină),lipide,protide,glucide,mucilagii.
Fierul pe care îl conţine,în combinaţie cu clorofila,fac din această plantă miraculoasă un aliat de nădejde al sănătăţii,iar unul dintre efectele benefice este regenerarea sângelui şi creşterea nivelului de hemoglobină.
Pe de altă parte,sulful pe care-l conţine ajută la detoxifierea ficatului,iar vitamina A ajută la îmbunătăţirea vederii pe timp de noapte. Luteina este altă substanţă prezentă în frunzele sale verzi,care protejează ochii de boli,cum ar fi:cataracta şi pierderea vederii,odată cu îmbătrânirea.
Ce alte efecte benefice are această plantă,cum o folosim şi... cum se numeşte? Citeşte mai departe,AICI