Butoiaşe din dovlecei cu pui

Originar din America de Sud şi introdus de timpuriu în Europa, în secolul al XVI-lea, dovlecelul ocupă un loc binemeritat în orice regim alimentar sănătos. Mai mult, aceştia sunt recunoscuţi şi datorită proprietăţilor terapeutice.

Ingrediente

-1 dovlecel-1 lingură bulion-1 piept de pui tocat-1 ceapă-3 căţei usturoi-2 ouă-150 g bacon (8 felii subţiri)-1-2 linguri ulei-4-5 roşii mari-sare-piper

Mod de preparare

Speli dovlecelul şi îl tai pe lung cu un cuţit ergonomic (8 felii).