Cartofi ţărăneşti. Reţetă tradiţională
20 ianuarie 2015
Rețete
De la ardeleni ştiu face argeşenii cartofii, aşa, cu rânduieli încete, amânat“, spune Radu Anton Roman în cartea sa „Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti“. Aşa că iată o simplă şi tradiţională de cartofi ţărăneşti.
Ingrediente pentru cartofi ţărăneşti
1 kg cartofi2-3 cepe1 ceşcuţă uleisare