Cel mai gustos tzatziki. Vezi cum se prepară
15 februarie 2016
Rețete
Acest preparat sub formă de salată este specific grecesc şi e unul dintre cele mai cunoscute aperitive din această ţară.
Preparat extrem de uşor,tzatziki-ul asigură un aport însemnat de nutrienţi şi surprinde prin gustul său special.
Iată cum poţi să prepari şi tu o astfel de salată,în cel mai scurt timp:
INGREDIENTE
-un castravete lung (sau 4 castraveţi româneşti)
-ulei de măsline
-3 căţei de usturoi
-300 g iaurt grecesc (10% grăsime)
-o legătură de mărar
-sare
MOD DE PREPARARE
Castravetele se dă pe răzătoare (pe partea cu găuri mari),după care se stoarce de zeama în exces.
Află cum să prepari cel mai gustos tzatziki AICI.