Christstollen sau prăjitura lui Crăciun

Este un desert tradiţional german care este asemănător cozonacului românesc şi care se prepară în perioada sărbătorilor de Crăciun cu fricte confiate, nuci sau migdale.

Ingrediente:350 ml lapte cald/ 2 plicuri drojdie uscată/ 800 g făină albă/ 350 g unt/ 150 g zahăr pudră/ 3 ouă/ ½ linguriţă sare/ coaja rasă de la 1 lămâie/ 220 g stafide/ 220 g fulgi de migdale/80 g fructe confiate/ 45 g unt topit

Pentru decor:zahăr pudră

Modul de preparare al reţetei îl găseşti pe clickpoftabuna.ro