Conopidă gratinată

Ai nevoie de: 1 conopidă, 2 ouă, 200 g caşcaval ras, 4 frunze de busuioc, sare, piper, unt, pentru uns tava

Fierbi conopida,cam cinci minute,ruptă bucheţele în apă cu sare,apoi o laşi la scurs.

Ungi o tavă cu unt şi aşezi în ea bucheţelele de conopidă amestecate cu 150 g de caşcaval,apoi torni ouăle bătute cu funzele de busuioc,cu piper,după gust,şi presari restul de caşcaval.

Dai la cuptorul încins până când se gratinează.

1 tavă

Dificultate mică

30’