Cum să faci cele mai gustoase clătite de cartofi

Sunt cele mai simple clătite sărate pe care le-ai putea prepara. Sunt ideale pentru micul dejun, pachet sau gustare. Dacă nu ai musafiri pretenţioşi la masă, le poţi servi şi ca aperitiv.

De ce ai nevoie pentru clătite de cartofi

4 cartofi

1 ceapă

1 ou

50 g făină

sare

piper

ulei,pentru prăjit

Cum se prepară clătite de cartofi

Cureţi cartofii,îi razi şi-i storci. De asemenea,poţi descoji cartofii şi ceapa,pe care mai apoi să le pesezi în blender şi să le storci.