Îţi lasă gura apă! Porc în sos dulce-acrişor cu legume

Reţeta de mai jos este una dintre cele mai simple, graţie ingredientelor accesibile, dar şi a timpului de preparare. Totodată, gustul şi savoarea date de sosul dulce-acrişor în care sunt gătite carnea şi legumele o va face să încânte papilele gustative ale celor mai pretenţioşi pofticioşi.

Ingrediente necesare:

-400 g muşchi file de porc

-1 ardei gras galben

-1 ardei gras roşu

-200 g ananas foarte bine copt,fie din compot,fie crud

-o ceapă mică

-o sticlă de sos de soia

-150 de g sos salsa

-o lingură de oţet balsamic

-sare

-piper

-zahăr

-ulei

-făină

Mod de preparare

Carnea de porc se taie cubuleţe şi se pune la marinat în sos de soia preţ de 30 de minute,în frigider.