Lasagna cu praz (pentru combaterea asteniei)

Prazul este pe toate tarabele acum şi îl poţi folosi în mâncăruri chiar şi pentru combaterea asteniei.

Ai nevoie pentru (1 tavă)

1 pachet foi de lasagna

1 praz

1 broccoli

100 g caşcaval

sare

Pentru sos

750 ml lapte

125 g unt

125 g făină

sare

piper

1 praf nucşoară

Mod de preparare

Amesteci laptele cu făina până nu mai sunt cocoloaşe şi aşezi vasul pe foc. Când compoziţia începe să se lege,încorporezi untul,adaugi nucşoară,sare şi piper şi dai sosul deoparte.