Lichior de vişine

Încearcă un delicios lichior de vişine!

Dificultate mică

20 '

AI NEVOIE DE

3 kg vişine coapte

4 l alcool

3 kg zahăr

3 l apă

Mod de preparare

Speli vişinele,le rupi codiţele şi le pui într-un borcan mare,peste care torni alcoolul rafinat. Separat,amesteci apa cu zahărul şi le fierbi 10 minute. După ce s-a răcit siropul obţinut,îl torni în borcanul cu vişine. Laşi vişinata la macerat 4 săptămâni. Din când în când,scuturi borcanul,astfel încât vişinele să se îmbibe cât mai bine cu alcoolul.