Musaca de cartofi cu carne. Reţetă clasică

Am pregătit de multe ori această reţetă clasică de musaca de cartofi cu carne şi niciodată nu ne săturăm cu o singură porţie.

De fiecare dată poftim la încă una,şi la încă una şi tot aşa. udăm festinul culinar cu puţin vin roşu şi ne bucurăm de o reţetă care nu îşi are originile în bucătăria românească,dar care a devenit una foarte obişnuită pentru noi.

Musaca de cartofi cu carne. Reţetă clasică – Ingrediente (1 tavă)

2 cartofi

1 ceapă

200 ml suc de roşii

½ cană orez

400 g carne porc

150 g ciuperci

4 roşii

pătrunjel

sare

piper

2 căţei usturoi,pisaţi

1 lingură ulei