Omletă cu măsline

Pentru dimineţile de weekend, când ai poate ceva mai mult timp la dispoziţie, încearcă o omletă cu brânză, mpsline şi usturoi. În 20 de minute, ai gata două porţii.

Ai nevoie de

2 linguri ulei

50 g măsline negre şi verzi

1 căţel usturoi

4 ouă

50 g brânzăfeta

sare

piper

frunze baby spanac (opţional)

Cum se prepară

Căleşti în ulei usturoiul feliat,30 de secunde. Baţi ouăle cu sare şi piper după gust şi le torni în tigaie. Pui pe deasupra bucăţi de brânză şi măslinele tăiate pe jumătate,fără sâmburi.  Dai tigaia la cuptor 10-15 minute. Omletaeste gata când este rumenită pe margine. Poţi servi,dacă vrei,cu baby spanac.