Reţetă: Salată de avocado cu piept de pui la grătar
Ambele ingrediente, avocadoul şi pieptul de pui, sunt săţioase şi delicioase. Aceasta este una dintre cele mai simple şi rapide reţete de salate, pe care o poate prepara aproape oricine. În plus, este ideală primăvara!
Ai nevoie de:
-1 piept de pui fără piele-2 linguri de ulei de măsline-1 avocado copt-1 lingură de oţet de cidru de mere-1 lingură de pătrunjel tocat-roşii cherry-1/2 de ceapă roşie,tocată-sare-piper-rozmarin-busuioc
Citeşte şi:Cum prepari salată caprese acasă
Cum faci salata de avocado cu pui la grătar
Cu o seară înainte,trebuie să tai felii pieptul de pui. Pune-l pe o farfurie şi asezonează-l cu sare şi piper. Acoperă-l cu folie de plastic şi pune-l la frigider. A doua zi,pune pieptul de pui pe grătar sau pe o tigaie grill încinsă. Întoarce-l pe o parte şi pe alta până când se rumeneşte.
Pregăteşte celelalte ingrediente pentru
:feliază avocadoul şi roşiile cherry şi toacă mărunt pătrunjelul. Pune-le pe toate într-un castron şi nu uita de ceapă. Adaugă bucăţile de pui,oţetul,uleiul,rozmarinul şi busuiocul,apoi amestecă cu o lingură.