Reţeta zilei: Mâncare de fasole verde

Este un preparat simpu şi bun, care poate fi făcut cu mazăre congelată. Te-am convins să-l încerci?

De ce ai nevoie pentru mâncare de fasole verde

1 kg fasole verde2 cepe4 căţei de usturoi2 linguri ulei1 lingură făină300 g roşii cherry2-3 linguri bulionsarepiper

Cum se prepară mâncarea de fasole verde

Fierbi fasolea în apă cu sare,o scurgi şi o păstrezi caldă. Separat,căleşti ceapa tocată mărunt,adaugi roşiile tăiate pe jumătate şi fasolea. Laşi totul să fiarbă 10 ­minute. Dacă este nevoie,mai adaugi puţină apă caldă. Adaugi bulionul amestecat cu făina,­sare şi piper,după gust,usturoiul pisat şi laşi să mai fiarbă până când se îngroaşă sosul.