Ruladă cu mascarpone şi kiwi, desertul irezistibil

O ruladă cu cremă, cu un blat de cacao, va fi alegerea ideală pentru un weekend sau la mesele festive. Prepară-le celor dragi şi ispiteşte-i cu această ruladă delicioasă.

Ingrediente

Pentru blat

3 ouă

60 g făină

20 g cacao pudră

80 g zahăr

1 plic zahăr vanilat

1 lingură apă

Pentru umplutură

100 g gem de căpşuni

200 g mascarpone

200 g smântână pentru frişcă

2 linguri zahăr pudră

2 kiwi