Salată de fasole boabe

Ai nevoie de:150 g fasole boabe roşii, 150 g fasole boabe albe, 1 ardei, câteva frunze de salată, 1 ceapă mică, 1 lingură oţet, sare, piper

Fierbi fasolele şi schimbi apa de la ele de două ori. Le scurgi.

Cureţi ceapa şi o tai felii. O opăreşti în apă cu oţet. Ardeiul îl tai cubuleţe.

Adaugi peste fasole sare şi piper după gust,ceapa şi ardeiul. Serveşti alături de frunze de salată.

2 porţii

Preparare 1 h

Dificultate mică