Tartă franţuzească cu mure
27 august 2015
Rețete
O prăjitură sau o tartă este mai fină şi mai specială dacă adaugi câteva mure, aşa cum este cazul şi al acestei reţete de tartă franţuzească cu mure.
În Germania,din mure se prepară un sos dulce-acrişor care însoţeşte friptura de vânat. Printre conservele pe care le pregăteşti pentru toamnă,trebuie să se numere şi câteva borcănele cu gem sau cu dulceaţă. Poţi prepara însă şi un lichior fin sau un sirop parfumat din aceste fructe.
Tartă franţuzească cu mure – Ce ai nevoie
Pentru blat
280 g făină115 g margarină rece115 g unt nesărat rece1 ou2 linguri oţet2 linguri apă rece de la gheaţă1 praf de sarePentru cremă
400 ml smântână dulce
150 g zahăr pudră
300 g mure
1 plic de gelatină