Tocăniţă de vită cu cartofi
18 martie 2016
Rețete
Mi-au rămas ceva cartofi de la un fel de mâncare preparat mai demult şi am aveam şi nişte carne de vită în congelator şi m-am tot gândit ce aş putea prepara ceva mai rapid.
Şi pentru că tot mai avea şi nişte gogonele prin borcane,toate mau dus cu gândul la o tocăniţă de vită cu cartofi.
Tocăniţă de vită cu cartofi – Ingrediente (6 porţii)
500 g carne de vită
4 linguri ulei
2 cepe
½ cană apă
2 ardei graşi
400 g cartofi
sare
piper
2 linguri pastă de roşii
300 g pulpă de roşii
pătrunjel