Tort cu vişine şi ciocolată albă

La reţeta pentru acest tort cu vişine şi ciocolată albă, poţi înlocui cu alte fructe, cum sunt cireşele. După ce s-a copt blatul, mai lasă-l în cuptor câteva minute, cu uşa întredeschisă, pentru că altfel rişti să se lase

Înainte de a-l tăia,asigură-te că blatul de tort este complet răcit. Aşa nu ţi se va fărâmiţa.

Tort cu vişine şi ciocolată albă – Ingrediente (1 tort)

150 g ciocolată cu peste 80% cacao

6 linguri de unt

5 ouă

150 g zahăr

4 linguri făină

unt pentru tapetat

Pentru cremă

200 g cicolată albă menaj

400 g smântână dulce pentru frişcă

1 pachet zahăr vanilat

300 g vişine

Pentru decor

100 g ciocolată neagră,rasă