Cea mai bună reţetă de musaca de post

1 80589 original jpg jpeg

Chiar şi în zilele de post te poţi bucura de inconfundabilul gust de musaca. Iată cu ce poţi înlocui carnea, untul şi laptele.

De ce ai nevoie pentru musaca de post

Pentru sosul de roşii

1 lingură ulei

1 ceapă

1 căţel de usturoi

2 linguri pastă de tomate

400 g roşii

400 ml apă

70 g soia mărunţită

1 lingură ierburi italiene

½ linguriţă boia de ardei iute

1 praf de sare

piper

Pentru sosul bechamel

1 lingură ulei

1 lingură făină

250 ml lapte de soia

1 praf de sare

1 praf nucşoară

500 g felii de vinete

600 g cartofi

Află cum se prepară musacaua de post pe clickpoftabuna.ro.