Ciorbă de legume

1 82310 original jpg jpeg

Fiindcă noi, românii, nu prea concepem masa de prânz fără o ciorbă, iată reţeta pentru una gustoasă de legume.

Ingrediente pentru ciorbă de legume:

2,5 l apă

4-5 dovlecei

1 ceapă

1 morcov

1 ţelină mică

2 cartofi noi

1 ardei gras

1-2 linguri ulei

50 g orez

sare

500 ml borş proaspăt

½ legătură leuştean

½ legătură pătrunjel