Nestlé aniversează 200 de ani de la naşterea fondatorului companiei
Compania Nestlé, unul dintre cei mai importanţi jucători de pe piaţa alimentară, celebrează aniversarea a 200 de ani de la naşterea lui Henri Nestlé, fondatorul companiei producătoare de alimente pentru bebeluşi.
Inventatorul Farine Lactée
Deoarece societatea în care trăia se confrunta cu mortalitatea infantilă,acesta considera că bebeluşii aveau nevoie de un produs pe gustul lor şi uşor de preparat. Henri Nestlé credea că ingredientele de bază necesare bebeluşilor erau laptele de bună calitate,făina de grâu şi zahărul. A fost esenţial aşadar ca amidonul şi acidul să fie eliminate din făină pentru a fi mai uşor de digerat de către bebeluşi. Pentru a fabrica formula de lapte,el a folosit cel mai bun lapte elveţian şi un biscuite crocant din făină,care,după măcinare,era amestecat cu laptele,urmând apoi uscarea finală. Produsul obţinut,numit Farine Lactée,a devenit cunoscut după ce un copil născut prematur în 1867 a fost hrănit cu o versiune diluată a produsului şi şi-a revenit datorită acestuia.
Nestlé în România
Nestlé a intrat pe piaţă din România în 1995,în momentul de faţă având 1000 de angajaţi în Bucureşti şi în Timişoara,unde este localizată fabrica Nestlé.
Citeşte şi:
