Dinner Time! Ce consumă celebrităţile la cină?

1 65691 original jpg jpeg

Cu toamna-n geam, masa de seară intră în ritualul zilnic cu reţete mai bogate, numai bune pentru a ne pregăti temeinic de sezon cu şi mai multe vitamine şi nutrienţi. Iată câteva idei pentru o cină completă!

Medalion de curcan cu cartofi gratinaţi

Ingrediente:

1 kg cartofi,50 g parmezan,50 g brânză cu mucegai albastru,250 ml smântână,sare,piper,nucşoară,1 ceapă,1 lingură de unt,100 g spanac proaspăt,600 g carne de curcan,cimbru,2 linguri ulei.

Mod de preparare:

1 După ce ai curăţat şi spălat cartofii,fie îi răzuieşti,fie îi tai felii şi îi adaugi într-un vas,peste care adaugi parmezan ras,brânza cu mucegai,smântâna şi condimentele.

2 Căleşte în unt o ceapă tăiată cubuleţe,peste care adaugă spanacul şi cartofii şi amestecă cu grijă. Lasă mixtura să se scurgă printr-o tigaie cu găuri,apoi asezonează cu restul de parmezan şi ţine la cuptor timp de 50 minute,la 140 grade Celsius.

3 Taie pieptul de curcan felii şi bate-le uşor,condimentează-le şi frige-le la foc mare,într-o tigaie cu ulei încins. După ce s-au caramelizat,scoate-le,adaugă cimbrul şi coace-le timp de 5 minute.

4 Se serveşte un medalion de curcan cu garnitură de cartofi şi spanac.



Recente

Jim Carrey  foto   Shutterstock jpg
Thalia  foto   Shutterstock jpg
Beyonce, Jay Z  foto   Shutterstock jpg
Mariah Carey  foto   Shutterstock jpg
Pavel Bartoș jpg
Angelina Jolie, îngrijirea tenului, dermatolog  foto   Shutterstock jpg
shutterstock 652113901 jpg
cover Culoarea anului 2025 e aici! Află de la Grup Transilvae cum să o integrezi în creațiile tale jpg
7 charlize theron shutterstock 536111023 jpg jpeg
Cardi B  Shutterstock jpg
Coperta Click! pentru femei Nr  25   2024 jpeg
Khloe Kardashian  sursa foto   Shutterstock jpg
Tânăr și niliniștit  foto   Shutterstock jpg
angelina Jolie  foto   Shutterstock jpg
featured image (3) jpg
Serena Williams  sursa foto   Shutterstock jpg
Miley Cyrus  foto   Shutterstock jpg
1 jamie foxx shutterstock 1325983100 jpg jpeg
Nicole Kidman  foto   Shuttestock jpg
Brad Pitt  foto   Shutterstock jpg