Legume la cuptor

Ai nevoie de:/ 2 ardei graşi verzi / 2 ardei  graşi roşii / 1 ceapă roşie / 100 g măsline / ulei / sare / piper / busuioc / rozmarin / folie de aluminiu de la Fino

Cum se prepară:

Speli legumele şi le tai julien. Ungi un vas cu ulei şi pui legumele. Potriveşti de sare şi piper. Acoperi vasul cu folie de aluminiu de la Fino şi-l dai la cuptor. Ţii aproximativ 15 minute,  dai folia deoparte şi adaugi măslinele.

Laşi 10 minute şi scoţi tava.

Serveşti legumele calde,decorate cu busuioc  şi rozmarin verde.