Cu o istorie de peste 8.000 de ani, orezul este una dintre cele mai cultivate cereale din lume. Se spune că cel care a început să cultive orezul a fost conducătorul mitic Shennong, considerat pionierul agriculturii chineze.

Prepară un fel de mâncare rapid şi gustos din orez, care să îţi încânte papilele gustative.

Pentru această reţetă de orez cu legume de regim ai nevoie de următoarele ingrediente:

125 g orez basmati
500 ml apă sau supă
sare
piper
300 g cotlet de porc
1 ardei
1 morcov
½ dovlecel
50 g varză
2-3 linguri ulei

Orez cu legume de regim - Cum îl prepari:


Tai cotletul de porc felii, pe care le condimentezi cu sare şi piper, după gust, le rumeneşti pe grătar, apoi le feliezi.
Fierbi orezul în apă cu sare sau în supă, până când scade, iar bobul s-a înmuiat.

Tai bucăţi legumele, le condimentezi cu sare şi piper, apoi le stropeşti cu ulei şi le aşezi într-o tavă cu hârtie de copt. Le ţii la cuptor până când se pătrund. Serveşti orezul cu legume şi carne.

V-ar putea interesa şi: Dieta cu conopidă