Ardei gras roşu

Consumat ca atare,fiert,prăjit sau umplut,ardeiul gras roşu se numără printre legumele care ajută la îmbunătăţirea funcţiei renale. El este o sursă importantă de vitamina C,A,B6,acid folic şi fibre. Substanţele din ardei favorizează eliminarea toxinelor din sânge,ceea ce aduce beneficii în cazul persoanelor diagnosticate cu boli de rinichi.  

Albuş

Din alimentaţia celor cu probleme renale nu trebuie să lipsească şi albuşul de ou,sursă importantă de proteine sănătoase,dar care au un conţinut mai mic de fosfor.

De exemplu:2 albuşuri conţin aproximativ 7 grame de proteine,110 mg sodiu,108 mg potasiu şi 10 mg de fosfor. În schimb,în bolile renale nu sunt recomandate şi gălbenuşurile. Ele au un conţinut mai ridicat de fosfaţi,ceea ce favorizează apariţia calculilor renali.

Descoperă alte alimente bune pentru rinichi pe www.clicksanatate.ro.