Kebab de pui la farfurie, reţeta turcească. VIDEO

Secretul mâncării turceşti sunt condimentele folosite şi modul de marinarii a cărnii. Şi astfel, un simplu pui preparat la grill se poate transforma într-o mâncare care te poartă într-o adevărată călătorie culinară.

De ce ai nevoie pentru pui kebab de pui la farfurie

200 g iaurt grecesc

2 linguri ulei

2-3 linguri zeamă de lămâie

2 linguri ketchup

1 linguriţă sare

1 linguriţă piper

1 linguriţă fulgi de ardei iute

1 linguriţă chimen

1 kg pulpe de pui dezosate

Vezi cum se prepară kebabul de pui pe clickpoftabuna.ro.