Reţeta clasică de fasole verde sotată

Iată o garnitură delicioasă de legume. Tecile de fasole verde sunt sotate în combinaţie cu un strop de oţet şi puţin pătrunjel, pentru că aceste ingrediente le dau un plus de savoare. Serveşte fasolea verde sotată alături de un gratin de cartofi sau în combinaţie cu Cordon Bleu de pui.

Ingrediente

sare 

900 g fasole verde

1 ceapă albă potrivită

3 linguri ulei de măsline

piper negru măcinat

80 ml oţet din vin roşu

1 lingură zahăr tos

½ legătură pătrunjel tocat

Vezi cum se prepară reţeta pe clickpoftabuna.ro.

Sursa foto: chowhound.com