Salată de castraveţi cu iaurt şi mărar, un deliciu culinar dacă adaugi acest ingredient

16 august 2019   Rețete

Salata de castraveţi este una clasică, nu şi după ce afli despre această reţetă delicioasă. Conţine iaurt, lime, mărar proaspăt şi câţiva căţei de usturoi. Lime-ul este ingredientul care îi va da salatei tale gustul aparte.

Această reţetă este perfectă pentru o cină sănătoasă şi gustoasă şi poate fi servită ca atare sau drept garniture pentru alte preparate.

Are marele avantaj că este gata în nici 10 minute!

Citeşte şi: Ciorba de dovlecei. Este ideală pentru vară şi te ajută să slăbeşti

Ingrediente pentru reţeta de salată de castraveţi:

  • 3 castraveţi
  • 1 lingură mărarul proaspăt
  • 1 căţel usturoi, mărunţit
  • 1 lămâie
  • 1/2 ceaşcă iaurt grecesc
  • 2 linguriţe zahăr
  • sare şi piper

Mod de preparare reţetă salată de castraveţi cu iaurt:

Curăţă fiecare castravete în parte de coajă, după care taie-i în jumătate şi feliază-I subţire. Ia un recipient în care să pui castraveţii feliaţi.

Toacă mărarul mărunt, curăţă usturoiul şi taie-l felii sau striveşte-l prin aparatul de mujdei, adaugă zeama de la o lămâie şi puţină coajă răzuită. Peste această compoziţie pune iaurtul, zahărul, sare şi piper, după gust.

Pune amestecul peste castraveţii feliaţi şi preparatul este gata.

Gustul de lime va oferi salatei tale de castraveţi un gust desăvârşit. Musafirii îţi vor mai cere o porţie!

Citeşte şi: Cartofi la cuptor cu lămâie, reţetă rapidă şi uşoară

Poftă bună!  

Sursa foto: pixabay.com

Mai multe