Florin Dumitrescu şi Cristina Sima: „Ava e pe primul plan pentru noi“

Florin Dumitrescu, unul dintre bucătarii care au ridicat preparatele culinare la rang de artă, şi logodnica sa, Cristina Sima, ne dezvăluie detalii din culisele vieţii lor de familie.
Cristina,care este cea mai emoţionantă surpriză pe care ţi-a făcut-o Florin?
Anul trecut,de ziua mea,i-a filmat pe toţi prietenii noştri în timp ce-mi transmiteau un mesaj. La vederea imaginilor,la unii am râs,la alţii am plâns şi am ţinut-o aşa până am ajuns la mesajul lui Florin,care îmi spunea cât e de fericit şi cât însemnăm pentru el eu şi mititica noastră ce urma să vină pe lume.
Florin,care a fost primul lucru pe care l-ai remarcat la Cristina?
M-a cucerit cu zâmbetul ei,cu atitudinea pozitivă şi cu felul în care se bucură pentru lucrurile simple. Cristina m-a învăţat,din clipa în care ne-am cunoscut,să trăiesc şi dincolo de bucătărie.
Cristina,de ce îţi era cel mai tare frică înainte să devii mamă?
Singura mea teamă,şi cred că este a oricărei mămici în devenire,era ca micuţa să nu fie sănătoasă sau să se întâmple ceva la naştere. Din fericire,Ava este perfectă şi mă învaţă în fiecare zi cum să blochez energiile negative,pentru ca atunci când o văd să fiu luminoasă şi caldă.
Florin,ce este mai greu? Să fii bucătar sau tătic?
Bucătăria o fac din pasiune,iar faptul că am devenit tată mi-a dat sens vieţii. Am motive de bucurie din ambele părţi,dar cele mai intense sunt momentele petrecute cu fetele mele,unde sunt privit cu admiraţie şi sunt îmbrăţişat cu dragoste.
Ce aţi învăţat până acum din experienţa de părinţi?
Cristina:Ava e pe primul plan şi orice facem sau oriunde mergem ne gândim întâi la ea,la ce are ea nevoie,ce trebuie să facem pentru ea.
Florin:Nu aş spune că venirea Avei ne-a schimbat viaţa,aş spune că a completat-o într-un mod atât de frumos,încât echilibrează tot:viaţa noastră,stările noastre,dragostea noastră.