Casadielles, reţeta pas cu pas de gogoşi spaniole umplute cu nuci
Casadielles sunt gogoşile tradiţionale care se prepară în Asturia, una dintre cele mai frumoase provincii ale Spaniei. Va fi unul dintre cele mai bune deserturi pe care le-ai preparat vreodată.
De ce ai nevoie pentru gogoşi
Pentru aluat
120 g unt
250 ml vin alb
1 praf de sare
1 gălbenuş
1 linguriţă praf de copt
500 g făină
Pentru umplutură
300 g nuci
75 g zahăr
20 ml oţet alb
30 ml apă
ulei,pentru prăjit
zahăr pudră,pentru decor
