Chiftele de cartofi cu sos de iaurt

Cartofii pot fi gătiţi în nenumărate feluri, iar astăzi îţi propunem o reţetă de chiftele care se potrivesc de minune cu sos de iaurt!
IngredientePentru chiftele
500 g cartofi noi
2 linguri amidon
2 ouă
½ legătură mărar
sare
ulei,pentru prăjit
Pentru sos
250 g iaurt
2-3 căţei de usturoi,zdrobiţi
sare,după gust
piper,după gust
mărar verde,tocat