Tartă cu pere caramelizate

1 57661 original jpg jpeg

Pentru aluat:  200 g făină / 100 g unt / 1 ou / un praf sare / 2 linguri lapte rece Pentru umplutură: / 2 kg pere / 250 g zahăr / 160 g unt / 1 lămâie / 50 ml apă

 Cum se prepară

Pentru aluat,amesteci ingredientele cu mixerul sau cu mâna până devin o compoziţie nisipoasă. Dacă aluatul nu se leagă,adaugi 2 linguri de lapte. Dai compoziţia la frigider pentru 30 de minute.

Pentru umplutură,cureţi perele de coajă,cotor şi căsuţa cu seminţe,le tai felii şi le stropeşti cu zeama de lămâie.

Într-o tigaie,topeşti untul cu zahărul. Adaugi 50 ml apă şi le laşi să fiarbă până devin o pastă caramelizată.

Într-o tavă unsă cu un pic de unt,întinzi aluatul de tartă peste care torni caramelul amestecat cu perele. Dai la cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de 45 de minute.



Recente

Terina cu pui si dovlecei  Sursa foto shutterstock 1781117753 jpg
Cheesecake cu caise  Sursa foto shutterstock 303949643 jpg
clickpentrufemei r jpg
Ai o colecție de genți de designer și vrei să le vinzi jpg
Cum să te îmbraci relaxat, dar cu stil jpg
Placinta cu varza  Sursa foto shutterstock 662093179 jpg
Prajitura cu nuca de cocos si jeleu de pepene  Sursa foto shutterstock 2004276233 jpg
Ce soluții recomandă dermatologii pentru o piele sănătoasă (2) png
Omleta cu ciuperci  Sursa foto shutterstock 2206645801 jpg
Tiramisu zmeura  Sursa foto shutterstock 2182079587 jpg
creme de fata xpertbeauty jpg
parfumuri dupe equivalenza jpg
Alegerea pietrelor semiprețioase pentru protectie și echilibru energetic jpg
Image 2025 07 31 at 14 54 jpeg
Terina cu paste si vinete  Sursa foto shutterstock 674736076 jpg
femeie relaxata jpg
femeie cu par frumos jpg
bratara fitness jpg
Placinta Soufra  Sursa foto shutterstock 2295704519 jpg
cum creezi o atmosfera de relaxare in locuinta jpg