Cum te poți lupta cu alergiile de sezon? Această soluție te va surprinde!

Alergiile care apar în sezonul cald nu țin cont de programul tău, iar simptomele pot deveni rapid apăsătoare.

Însă natura oferă uneori soluții surprinzătoare. Fructele mici și închise la culoare, cum sunt coacăzele negre, atrag atenția cercetătorilor de ani buni. Nu doar gustul lor intens le face speciale, ci și conținutul bogat în substanțe cu efect protector asupra organismului.

Cuprins

1. Profil nutrițional care susține imunitatea
2. Ce spun studiile despre eficacitatea coacăzelor în privința alergiilor?
3. Antocianinele – pigmenți cu acțiune antiinflamatoare
4. Efectele antiinflamatoare în contextul alergiilor
5. Antioxidanții și protecția sistemului respirator
6. Modalități simple de consum zilnic

1. Profil nutrițional care susține imunitatea

Coacăzele, în special cele negre, conțin o combinație echilibrată de micronutrienți. Vitamina C contribuie la stabilitatea sistemului imunitar. Pe lângă aceasta, vitaminele A și E sunt implicate în protecția celulară. Mineralele nu lipsesc nici ele: fierul, potasiu și calciul ajută organismul pentru a face față proceselor inflamatorii care însoțesc alergiile.Pe lângă aportul de vitamine și minerale, coacăzele negre furnizează și acizi grași esențiali din seria omega-6, precum acidul gama-linolenic (GLA), cu rol important în reglarea răspunsului inflamator. Această componentă rar întâlnită în fructe contribuie la menținerea elasticității țesuturilor și la susținerea sănătății pielii, adesea afectată în alergiile sezoniere. Poți avea parte de toate aceste beneficii consumând zilnic sucul de coacăze de pe aronia-charlottenburg.ro. Gama de produse disponibilă pe site include variante de coacăze negre și roșii, fără aditivi sau adaosuri de apă ori conservanți. Fiecare litru de suc se obține prin presarea la rece a 2,5–3 kilograme de fructe ecologice, ceea ce îl transformă într-un aliat pentru sănătate, mai ales în lunile în care alergiile își fac simțită prezența. Așadar, pentru cei care caută un sprijin natural în perioadele dificile ale anului, coacăzele negre sau roșii își merită locul în dietă. Gust intens, compoziție pură și beneficii care se simt - combinația perfectă pentru un sezon fără griji!

Sursă foto: aronia-charlottenburg.ro

2. Ce spun studiile despre eficacitatea coacăzelor în privința alergiilor?

Tot mai multe studii de specialitate susțin efectele benefice ale acestor fructe. Acestea au arătat că extractele de coacăze negre reduc semnificativ activitatea unor markeri inflamatori. Rezultatele obținute indică o scădere a stresului oxidativ și o echilibrare a răspunsului imunitar. În plus, unele cercetări sugerează îmbunătățiri și în zone nelegate direct de alergii, cum ar fi funcția cognitivă sau starea generală de vitalitate.

3. Antocianinele – pigmenți cu acțiune antiinflamatoare

Culoarea intensă a coacăzelor ascunde un grup de compuși numiți antocianine. Aceștia joacă un rol activ în reducerea simptomelor alergice, datorită capacității lor de a regla reacțiile inflamatorii și de a limita producția de histamină. Prin această acțiune, senzațiile de congestie nazală sau de iritație oculară pot fi diminuate. Mai mult, antocianinele contribuie și la refacerea echilibrului celular, prin diminuarea efectelor radicalilor liberi. Astfel, aportul regulat de astfel de pigmenți naturali poate susține un răspuns imun mai blând, dar eficient.

În plus, aceste substanțe dau coacăzelor nu doar nuanța lor specifică, ci și o capacitate aparte de protecție vasculară. Antocianinele susțin sănătatea capilarelor, îmbunătățesc circulația locală și contribuie la reducerea edemelor, deseori asociate cu reacțiile alergice. În cazul inflamațiilor recurente, o dietă bogată în pigmenți naturali de acest tip poate ajuta corpul să-și păstreze echilibrul, reducând nevoia de medicamente.

4. Efectele antiinflamatoare în contextul alergiilor

Atunci când sistemul imunitar reacționează exagerat, pot apărea inflamațiile care dau senzațiile neplăcute din timpul crizelor alergice. Coacăzele negre conțin polifenoli cu rol antiinflamator demonstrat. Acești compuși influențează anumite enzime implicate în cascada inflamatorie, reducând intensitatea simptomelor. De asemenea, susțin stabilitatea mastocitelor, adică celulele care eliberează histamină. Consumul constant de coacăze poate contribui la reglarea acestor procese, fără efecte secundare cunoscute.

5. Antioxidanții și protecția sistemului respirator

Un organism expus frecvent la alergeni are nevoie de un scut intern. Antioxidanții, în special cei din coacăze, oferă această protecție. Neutralizarea radicalilor liberi este esențială pentru reducerea inflamației și pentru menținerea unei funcționări echilibrate a plămânilor și sinusurilor. În plus, vitamina C din aceste fructe acționează și ca antihistaminic natural, iar combinația cu alți fitonutrienți intensifică efectul de protecție. Cu timpul, sensibilitatea la factorii iritanți se poate diminua, iar disconfortul devine mai ușor de gestionat.

În același timp, consumul constant de coacăze contribuie la o regenerare mai eficientă a mucoaselor iritate, fie că este vorba de căile respiratorii superioare sau de piele. Fructele acționează ca un tonic general pentru sistemul respirator, ajutând la calmarea episoadelor de tuse sau strănut asociate cu alergiile sezoniere. Efectele nu vin imediat, însă se construiesc treptat, prin consum regulat.

6. Modalități simple de consum zilnic

Coacăzele negre pot fi ușor incluse în meniul zilnic, fără eforturi culinare mari. Se potrivesc în smoothie-uri, boluri cu fulgi de ovăz sau chiar ca adaos într-o salată cu frunze verzi și nuci. Pot fi folosite congelate, fără pierderi majore de nutrienți. Pentru cei care preferă gustul dulce-acrișor în deserturi, există varianta de a le integra în brioșe sau compoturi fără zahăr adăugat. Chiar și o porție mică, consumată constant, aduce beneficii reale. Mai ales în lunile cu polen, o astfel de rutină devine un gest simplu de protecție.

Totuși, cea mai eficientă formă de a beneficia de proprietățile terapeutice ale coacăzelor este consumul sub formă de suc concentrat, presat la rece. Cu doar 100 ml pe zi, această variantă păstrează intacte substanțele active din fructe și permite o dozare ușoară, adaptată nevoilor personale. 

În final, coacăzele, fie negre sau roșii, reușesc să aducă într-un singur fruct gust, culoare și substanțe valoroase pentru organism. În contextul alergiilor sezoniere, contribuția lor nu se limitează doar la susținerea imunității, ci vizează inclusiv reducerea inflamației și protecția împotriva stresului oxidativ, două dintre mecanismele implicate direct în reacțiile alergice.

Referințe:

1. Nosal, B. M., Sakaki, J. R., Mofrad, M. D., Macdonald, Z., Mahoney, K. J., Thornton, S. N., Patel, D., Drossman, J., Lee, E. C.-H., & Chun, O. K. (2023). Blackcurrant Anthocyanins Improve Blood Lipids and Biomarkers of Inflammation and Oxidative Stress in Healthy Women in Menopause Transition without Changing Body Composition. Biomedicines, 11(10), 2834. https://doi.org/10.3390/biomedicines11102834
2. https://www.healthline.com/health/health-benefits-black-currant