Nu vei crede cât de repede dispare de pe masă acest aperitiv!

Îți prezentăm o rețetă de aperitiv rapid pentru zilele în care ești grăbită să servești celor dragi o masă gustoasă și aspectuoasă. Este gata în câteva minute, aduce o notă de finețe, prospețime și este perfect pentru întâlniri între prietene, seri liniștite sau pur și simplu pentru a te răsfăța.

Ingrediente pentru patru porții

8 felii șuncă presată

4 ouă

1 praf de sare

piper

8 roșii cherry

1 ceapă verde

10 ml ulei

 Te-ar mai putea interesa: Pastă de pește, perfectă pentru gustări

Mod de preparare

Bați ouăle cu sare și piper, după gust, apoi prepari omleta într-o tigaie cu uleiul încins.

Vezi și: Rulouri aperitiv cu vinete şi mozzarella, rapide şi delicioase

O pui apoi în feliile de șuncă, la care ridici marginile și le unești cu o scobitoare în care ai înfipt în prealabil o roșie cherry. Le servești cu ceapă verde tocată.

FOTO: Shutterstock