Ruladă tiramisu
26 martie 2018
Rețete
Celebrul desert poate fi preparat şi sub altă prezentare, cea sub formă de ruladă. Prepară acest desert şi nu vei regreta.
De ce ai nevoie pentru ruladă tiramisu
Pentru blat
100 g făină
100 g zahăr
5 ouă
1 linguriţă esenţă de vanilie
1 praf de sare
50 g unt
2 linguri zahăr pudră
Pentru sirop
100 ml cafea
2 linguri zahăr
1 lingură vin dulce
Pentru cremă
220 g mascarpone
50 g zahăr pudră
1 praf scorţişoară
1 lingură vin dulce
100 g frişcă bătută
cacao, pentru decor
ciocolată albă şi neagră, pentru decor