Cea mai simplă reţetă de chec este gata în mai puţin de o oră

2 shutterstock 137059475 jpg jpeg

Ai poftă de o prăjitură delicioasă, fără să fie nevoie să stai prea mult în bucătărie? Orice gospodină se pricepe de minune să prepare un chec. Încearcă reţeta aceasta cu ciocolată sau cafea, pentru un plus sa savoare.

Ingrediente

  • 125 g de făină
  • 200 g de zahăr tos
  • 60 g de cacao pudra
  • un plic de praf de copt
  • o linguriţă rasă de bicarbonat
  • un vârf de linguriţă de sare (secretul este că în toate dulciurile care conţin făină să pui un praf de sare; va face gustul prăjiturii mai bun şi mai fin)
  • două ouă
  • 100 ml de lapte dulce
  • 50 ml de ulei de floarea soarelui
  • mirodenii (vanilie sau esenţă de migdale, portocale sau lămâie – în funcţie de tipul de glazură sau crema pe care vrei să-l foloseşti)
  • 100 de ml de apă clocotită (sau cafea fierbinte – dacă vrei un rezultat spectaculos)

Citeşte şi: Ruladă cu mere şi nucă, cea mai simplă şi delicioasă reţetă de post

Mod de preparare

– Pune într-un vas făină, zahărul, bicarbonatul, sarea, praful de copt şi pudra de cacao. Amestecă puţin, apoi adaugă oul, laptele şi uleiul. Omogenizează câteva minute cu un mixer la viteză mică.

– Adaugă apă fierbinte sau cafeaua fierbinte (cafea în care pui puţîn zahăr) şi omogenizează rapid.

– Pune compoziţia în tavă pentru copt, în funcţie de destinaţia finală (chec, prăjitură sau blat de tort). Tavă trebuie unsă cu unt şi tapetata cu făînă. Untul folosit pentru uns tavă va da un gust bun prăjiturii şi o aromă fină.

Citeşte şi: Paula Chirilă a dezvăluit cum a reuşit să slăbească 15 kilograme în două luni

– Coace prăjitură în cuptorul încins în prealabil, 30-45 de minute, la foc mediu. Este gata când trece testul scobitorii.

– Când este copt trebuie lăsat să se răcorească în tavă înainte de a fi scos, cel puţîn un sfert de ora. Se scoate din tavă, după glazurare cu ciocolată dacă faci prăjitură şi după ce s-a răcorit dacă faci chec simplu şi bun sau dacă ai ales să faci un blat de tort. Dacă în acest ultim caz face cocoaşa la copt de cele mai multe ori acesta da înapoi când se răcoreşte.

FOTO Shutterstock



Recente

sampon uscat profesional xpertbeauty jpg
manichiura oja semipermanenta jpg
cadou oferit de femeie jpg
Esti friguros Afla care sunt cele mai bune alimente în sezonul rece  Sursa imagine Pixabay jpg
alimente congelate  jpg
Ce să faci și ce să nu faci înainte de programarea la medic  jpg
shutterstock 1494529091 jpg
model anul 2021  sursa   Instagram jpg
close up beautiful woman wearing necklace pearl bracelet jpg
exercitii pentru posterior shutterstock 481861576 jpg
Planifica ti vacanta de vara din timp jpg
curatenie jpg
Insula Queimada, din Brazilia jpg
foto  jpg
Ce stiluri de design interior sunt in tendinte pentru amenajarea bucatariei jpg
Cum sa ti mentii urechile curate in mod corect  Sursa imagine shutterstock 1689079585 jpg
2 jpg
haine pentru doamnele cu parul carunt jpg
Efectele secundare ale pastilele pentru somn jpg
Regina adâncurilor, scufundări  sursa   Shutterstock jpg