Desert de vară: cheesecake cu zmeură

1 58159 original jpg jpeg

Dacă zmeura este printre fructele tale preferate, acum este momentul să dai o fugă la piaţă! Proaspătă, parfumată şi răcoritoare, zmeura este un deliciu în zilele de vară.

Iar că deliciul să fie suprem,fără să-ţi afecteze deloc silueta de plajă,încearcă un cheesecake cu zmeură.Iată de ce ai nevoie:Pentru blat:120 g biscuiţi fără zahăr şi 50 g unt cu conţinut redus de grăsime Koliba.

Pentru crema de brânză:350 g urdă dulce degresată Ricoletka de la Koliba,3-4 linguri de îndulcitor de ştevie,2 ouă,120 g iaurt dietetic,o lingură de făină,coajă de la o lămâie.

Pentru topping:300 g zmeură şi 2 linguri de zahăr.

Macină biscuiţii cât mai fin şi amestecă-i cu unt tăiat cubuleţe,până vei obţine un aluat sfărâmicios. Aşază aluatul într-o tavă tapetata cu unt şi cu făină şi pune-o la cuptor 5-10 minute. În acest timp,pune urdă dulce în mixer împreună cu îndulcitorul. Adaugă apoi iaurtul,făina,coaja de lămâie şi ouăle şi mixează bine. Toarnă compoziţia obţinută în tavă,peste aluat. Bagă tavă din nou la cuptor pentru 30-40 de minute,până când amestecul se rumeneşte pe margini. Mixează zmeură şi apoi pune-o pe foc împreună cu zahărul până când acesta se încorporează şi obţii un sos mai gros. Toarnă sosul peste cheesecake,după ce îl scoţi din cuptor.



Recente

Tu iti  asiguri suficienta Vitamina D iarna  Sursa imagine Pixabay jpg
animal care doarme  sursa   Shutterstock jpg
Paturile ponderate stimuleaza melatonina  Sursa imagine shutterstock 751827643 jpg
dinți, zâmbet  sursa   shutterstock jpg
ClickPentruFemei (1) (10) jpg
Ce simptome da boala streptococica  Sursa imagine shutterstock 2178458807 jpg
vinuri medicinale shutterstock 459282892 jpg
clickpentrufemei jpg
mamă alergică la copil  sursa   Shutterstock jpg
planta de gradina iarna jpg
Bebelus care plange  jpg
vitamina D jpg
Filme de Craciun de evitat cand esti cu copiii  Sursa imagine shutterstock 1868925283 jpg
sampon uscat profesional xpertbeauty jpg
manichiura oja semipermanenta jpg
cadou oferit de femeie jpg
Esti friguros Afla care sunt cele mai bune alimente în sezonul rece  Sursa imagine Pixabay jpg
alimente congelate  jpg
Ce să faci și ce să nu faci înainte de programarea la medic  jpg
shutterstock 1494529091 jpg