Diplomat de căpşuni, reţeta pas cu pas

Atunci când ai poftă de un desert răcoritor din fructe, încearcă un mousse de căpşuni, pe care îl poţi prepara foarte uşor.
Ingrediente
10 g gelatină60 ml apă800 g căpşuni80 g zahăr360 g smântână45 g zahăr pudrăesenţă de vanilie,după gust
Mod de preparare
Într-un vas,torni gelatina în apă şi o laşi aşa 5 minute.