Friptură de porc în sos cremos de ciuperci

Dacă ai încă frigiderul plin după sărbători şi vrei să pregăteşti o friptură apetisantă, încearcă o reţetă gustoasă în sos cremos de ciuperci.
IngredientePentru friptură
200 g carne de porc, tăiată bucăţi subţiri
2 linguri ulei
4 linguri unt
5-6 căţei de usturoi, zdrobiţi
sare
piper
crenguţe de cimbru, după gust
Pentru sos
2 căţei de usturoi, zdrobiţi
1-2 linguriţe oţet sau sos Worcestershire
100 g ciuperci, feliate
150 g smântână sau iaurt
sare
piper
Vezi cum se prepară friptura de porc în sos cremos de ciuperci pe clickpoftabuna.ro.