Prăjitură cu frişcă şi zmeură

1 74307 original jpg jpeg

Un desert aspectuos, această prăjitură poate fi o surpriză frumoasă pentru cei dragi sau prieteni!

Ai nevoie de

Pentru blat

5 ouă

200 g zahăr

200 g unt topit şi răcit

140 g iaurt cremos

300 g făină

1 praf de copt

50 ml zeamă de lămâie

Pentru cremă

400 g ciocolată albă

200 g smântână pentru frişcă

1 cană zmeură proaspătă

50 g ciocolată albă răzuită

Preparare

Mixezi ouăle cu zahărul,adaugi untul moale şi iaurtul. Amesteci făina cu praful de copt şi încorporezi ingredientele solide în cele lichide. Adaugi zeama de lămâie şi omogenizezi. Torni aluatul într-o tavă rotundă tapetată şi îl dai la cuptorul încălzit,în prealabil,până trece testul cu scobitoarea. Îl laşi să se răcească.

Între timp,prepari crema. Topeşti ciocolata albă pe baie de aburi. Mixezi smântâna până obţii o spumă tare şi consistentă şi încorporezi în ea,treptat,ciocolata rece. Scoţi blatul din tavă,răstorni peste el crema şi o nivelezi. Decorezi prăjitura cu zmeură şi ciocolată albă răzuită. O dai la rece câteva ore.

Sursă foto:StockFood



Recente

3 motive sa te speli pe fata seara  Sursa foto shutterstock 1924405574 jpg
shutterstock 512817400 jpg
O locuință de revistă, amenajată în patru pași simpli jpg
De ce sa masezi tenul cu miere  Sursa foto shutterstock 1613904577 jpg
Rulada cu gem de cirese  Sursa foto shutterstock 2072439719 jpg
Tocuri jpg
pahar cu apa jpg
Ratatouille  Sursa foto shutterstock 1664054827 jpg
shutterstock 1836252643 jpg
Suleiman Magnificul, lalele  foto   Shutterstock jpg
ClickPentruFemei (4) (6) jpg
avion  sursa   Shutterstock jpg
Masina de spalat rufe jpg
Prajitura cu mere  Sursa foto shutterstock 376258168 jpg
Grup de drumeti langa lac JPG
40 de ani jpg
Pensule machiaj jpg
Supa de linte  Sursa foto shutterstock 309501530 jpg
manichiura 3D 2023 shutterstock 1720295548 jpg
Ce sa nu faci cand ai buzele crapate  Sursa foto shutterstock 1846727497 jpg