Prăjitură cu glazură de ciocolată
Adăugată cu grijă în reţete, mierea conferă o savoare aparte deserturilor. Prăjiturile devin, pur şi simplu, irezistibile. Încearcă şi tu această prăjitură delicioasă, care are o apetisantă glazură de ciocolată şi care conţine multă miere.
Ingrediente
Pentru blat
3 ouă120 g zahăr100 ml miere390 g făină150 g unt12 g bicarbonat
Pentru cremă
500 g smântână cu 35% grăsime
150 g zahăr
Pentru sirop
zeama de la 1 lămâie
3 linguri zahăr
3 linguri miere
Pentru glazura de ciocolată
100 g ciocolată neagră
25 g zahăr
25 g unt
1 lingură smântână pentru frişcă
75 ml lapte
